Durée de conservation des matériaux : le stock existe, mais il expire avant le début de la production

Le rapport de stock indique suffisamment de matériel pour les commandes de la semaine prochaine. Les achats ne manquent pas.

Le planificateur déplace la production trois jours plus tard. Un lot réservé expire avant la nouvelle date de début. La quantité en stock est inchangée, mais la commande manque désormais de stock utilisable.

Pour les matériaux à durée de conservation limitée, la disponibilité dépend d'une date et d'un objectif. Le stock physique, la libération de qualité et la durée de vie restante doivent être vérifiés ensemble.

Vérifiez la date de consommation

Considérez un plan hypothétique élaboré lundi. Le lot A contient 300 kg et expire vendredi en fin de journée. Le lot B contient 250 kg et reste valable encore un mois.

La commande de jeudi nécessite 200 kg. La commande du mardi suivant nécessite 250 kg. Supposons que les deux lots soient libérés et conviennent par ailleurs, et que la péremption soit évaluée au moment de la consommation.

Allouez 200 kg de A à jeudi. Le lot B peut couvrir les 250 kg de mardi. Les 100 kg restants en A nécessitent une autre utilisation valide avant expiration ; il ne peut pas couvrir mardi simplement parce que cela apparaît dans le rapport.

FEFO travaille dans le respect des règles d'éligibilité

FEFO signifie premier expiré, premier sorti : les lots éligibles ayant la date d'expiration la plus précoce sont utilisés en premier. Il diffère du FIFO, qui suit l'ordre de réception.

L’éligibilité passe en premier. Un lot peut être bloqué, réservé, inadapté à un client ou en deçà de la durée de vie restante requise. Ces conditions peuvent l'exclure même si son expiration est postérieure à la date de consommation.

Un report peut créer une nouvelle pénurie

Déplacez l'exigence de 200 kg de jeudi au lundi de la semaine suivante. Le lot A est désormais expiré. Le lot B contient 250 kg, mais mardi a déjà besoin de ces 250 kg.

Les deux commandes nécessitent ensemble 450 kg de matériau éligible, le déficit est donc de 200 kg. Une allocation précédente doit être vérifiée à nouveau chaque fois que la date de consommation change.

Ne prolongez pas la durée de conservation comme solution administrative. Tout réessai ou extension doit suivre la procédure technique et qualité approuvée.

Enregistrez les conditions qui rendent le stock utilisable

Gardez l’identité du lot, l’expiration, le statut de sortie et la réservation visibles. Le cas échéant, enregistrez l'exigence de durée de vie restante minimale du client et la date à laquelle elle est évaluée.

Pour la fabrication par processus, faites la distinction entre la péremption des ingrédients et la péremption du produit fini. Un lot fini peut avoir ses propres règles de durée de conservation et conditions de stockage.

Les articles existants sur les États de l'inventaire et la qualité entrante expliquent d'autres raisons pour lesquelles le stock peut être indisponible.

Testez vos règles batch dans la démo

factory.online prend en charge l'inventaire au niveau des lots. Demandez à l’équipe de démontrer vos règles exactes de durée de conservation, de réservation et de qualité avant de vous fier à une allocation proposée. Confirmez comment ces règles interagissent avec une date de production modifiée.

Réservez une démo avec deux lots de dates d'expiration différentes et deux commandes ouvertes. Déplacez une commande et vérifiez si la quantité disponible indique toujours la vérité.