Commande client pour vendredi : comment le planificateur vérifie

Le commercial appelle lundi à 16 h 00. Un client veut 500 unités pour vendredi. L'écran de stock en affiche 200. Facile : on en fabrique 300 de plus et on expédie ? Pas tout à fait. Une fois que le planificateur a vérifié correctement, l'écart réel est de 230, et seule une partie peut être fabriquée d'ici vendredi.

Une commande client est l'engagement ferme d'un client à acheter une quantité d'un produit pour une date donnée. Dans une usine, c'est aussi une question : pouvons-nous livrer, à partir de quoi, et quand ? Répondre à cette question avant de dire oui s'appelle l'engagement de date (order promising), et cela repose sur deux vérifications : le disponible à la promesse (ATP) et la capacité à promettre (CTP).

Étape 1 : physiquement en stock ne veut pas dire disponible

Sur les 200 unités en rayon, 80 sont déjà affectées à la commande d'un autre client qui part jeudi. Elles sont physiquement là, mais elles sont déjà prises.

Pensez à un restaurant. La table près de la fenêtre est vide, mais il y a un carton « réservé » dessus. Vous ne pouvez pas y installer des clients de passage simplement parce que personne n'y est encore assis.

Le premier chiffre est donc 200 − 80 = 120 unités libres aujourd'hui.

Étape 2 : ajoutez ce qui arrive, si personne ne l'a réclamé

La production a un ordre de 150 unités qui doit se terminer mercredi. Avant de les compter, le planificateur vérifie une chose : ces 150 unités sont-elles déjà promises à quelqu'un d'autre ? Ici, non.

Disponible d'ici vendredi : 120 + 150 = 270. Le client en veut 500. Non couvert : 500 − 270 = 230 unités.

C'est le disponible à la promesse (ATP) : le stock physique, moins ce qui est déjà affecté, plus les réceptions planifiées que personne n'a encore réclamées, calculé période par période. L'ATP répond à la question « que puis-je promettre à partir d'approvisionnements qui existent déjà ou sont déjà planifiés ? ».

Étape 3 : capacité à promettre, pouvons-nous fabriquer le reste ?

L'ATP s'arrête aux approvisionnements existants. Les 230 unités exigent une nouvelle production, et c'est là qu'intervient la capacité à promettre (CTP). La CTP vérifie si les matières et la capacité permettent de fabriquer la quantité manquante à temps.

Le planificateur vérifie deux choses :

• Les matières. La nomenclature de 230 unités demande 460 équerres. Il y en a 600 en stock, dont 100 affectées à d'autres commandes. Les 500 libres couvrent les 460. C'est bon.
• La capacité. L'îlot de montage produit 40 unités par heure. 230 unités demandent 230 / 40 = 5,75 heures. L'îlot est plein jusqu'à jeudi, avec 4 heures libres jeudi après-midi. 4 × 40 = 160 unités.

Résultat : 160 unités supplémentaires peuvent être prêtes vendredi. Les 230 − 160 = 70 dernières demandent 70 / 40 = 1,75 heure, ce qui tient dans la matinée du lundi suivant. Après essais et emballage, elles partent mardi.

Étape 4 : livraison partielle ou livraison complète ?

Le planificateur a maintenant une vraie réponse au lieu d'une supposition :

• Vendredi : 120 + 150 + 160 = 430 unités.
• Mardi : les 70 unités restantes.

Que cela convienne dépend du client. Certains acceptent volontiers une livraison partielle : 430 unités font tourner leur ligne. D'autres exigent une livraison complète, car deux livraisons signifient deux réceptions, deux factures et deux risques d'erreur. La promesse honnête est alors les 500 unités mardi.

Demandez au client, ne devinez pas. La pire réponse est de promettre « vendredi » pour 500 unités et d'en expédier 430. Au niveau commande, cela compte comme une livraison en échec, et c'est pourquoi le taux OTIF sanctionne si durement les livraisons partielles surprises.

Idée reçue : « Si c'est en stock, je peux le promettre »

C'est l'erreur de promesse la plus répandue, et elle échoue dans les deux sens.

Elle conduit à trop promettre quand le stock est affecté, en blocage qualité ou dans le mauvais entrepôt. L'écran affichait 200 ; la réalité était 120.

Elle conduit aussi à promettre trop peu. Un commercial qui voit 200 et ignore les 150 de mercredi et la capacité libre de jeudi pourrait répondre « 200 maintenant, le reste dans trois semaines ». Le client part chez un concurrent, et le créneau de jeudi reste inutilisé.

La solution : vérifier les affectations, puis les réceptions planifiées, puis la capacité. Dans cet ordre.

ATP ou CTP : promettre une commande client

• L'ATP utilise le stock et les approvisionnements qui existent déjà ou sont déjà planifiés. C'est rapide et fiable, et cela suffit pour la plupart des articles fabriqués sur stock.
• La CTP ajoute une vérification des matières et de la capacité pour une nouvelle production. C'est plus lent et cela dépend de gammes et de calendriers fiables, mais c'est la seule réponse honnête pour les produits fabriqués à la commande.

L'endroit où votre usine place cette limite est un choix stratégique. L'article fabrication à la commande ou sur stock explique comment décider quels produits se promettent sur stock et lesquels sur capacité. Et si une commande surprise comme celle-ci arrive tous les lundis, ce n'était probablement pas une surprise. L'article sur la planification de la demande montre comment l'anticiper.

Comment factory.online vous aide

Dans factory.online, une commande client crée directement la demande de fabrication. Le planificateur voit au même endroit les 80 unités affectées, l'ordre de production de mercredi, le stock d'équerres face à la nomenclature et les heures libres de jeudi sur le Gantt d'ordonnancement. Quand les 230 unités supplémentaires sont confirmées, elles deviennent un ordre de fabrication et un ordre de travail pour l'îlot de montage, toujours rattachés à la commande client : si le créneau de jeudi glisse, on sait immédiatement quelle livraison est menacée.

FAQ

L'ATP est-il la même chose que le stock libre ? Non. Le stock libre ne concerne qu'aujourd'hui. L'ATP compte aussi les réceptions non réclamées, période par période.

Les commerciaux doivent-ils voir l'ATP directement ? Oui, pour les articles promis sur stock. Pour les articles fabriqués à la commande, une rapide vérification de CTP par la planification évite des promesses que l'usine ne peut pas tenir.

Si vos planificateurs refont ces quatre étapes dans un tableur à chaque appel des commerciaux, demandez une démo et apportez la commande de lundi dernier.