Haltbarkeitsdauer des Materials: Der Vorrat ist vorhanden, er läuft jedoch ab, bevor die Produktion beginnt

Der Lagerbestandsbericht zeigt ausreichend Material für die Bestellungen der nächsten Woche. Der Einkauf sieht keinen Mangel.

Drei Tage später verlegt der Planer die Produktion. Eine reservierte Charge läuft vor dem neuen Startdatum ab. Die Lagermenge bleibt unverändert, der Bestellung fehlt jedoch der nutzbare Bestand.

Bei Materialien mit begrenzter Haltbarkeit hängt die Verfügbarkeit von einem Datum und einem Verwendungszweck ab. Physischer Bestand, Qualitätsfreigabe und Restlaufzeit müssen gemeinsam geprüft werden.

Überprüfen Sie das Verbrauchsdatum

Betrachten Sie einen hypothetischen Plan, der am Montag erstellt wurde. Charge A enthält 300 kg und läuft Ende Freitag ab. Charge B enthält 250 kg und bleibt noch einen Monat gültig.

Für die Bestellung vom Donnerstag werden 200 kg benötigt. Für die Bestellung am folgenden Dienstag werden 250 kg benötigt. Gehen Sie davon aus, dass beide Chargen freigegeben und ansonsten geeignet sind und das Verfallsdatum beim Verbrauch beurteilt wird.

Verteilen Sie 200 kg von A bis Donnerstag. Charge B kann die 250 kg vom Dienstag abdecken. Die restlichen 100 kg in A müssen vor Ablauf noch einmal gültig verwendet werden; Es kann nicht den Dienstag abdecken, nur weil er im Bericht steht.

FEFO arbeitet innerhalb der Zulassungsregeln

FEFO bedeutet „Wer zuerst abgelaufen ist, mahlt zuerst“: Geeignete Chargen mit dem frühesten Ablaufdatum werden zuerst verwendet. Es unterscheidet sich vom FIFO, das der Empfangsreihenfolge folgt.

An erster Stelle steht die Berechtigung. Möglicherweise ist eine Charge gesperrt, reserviert, für einen Kunden ungeeignet oder hat nicht die erforderliche Restlaufzeit erreicht. Unter diesen Bedingungen kann es auch dann ausgeschlossen werden, wenn sein Verfallsdatum nach dem Verbrauchsdatum liegt.

Eine Umplanung kann zu einem neuen Mangel führen

Verschieben Sie die 200-kg-Anforderung vom Donnerstag auf Montag der nächsten Woche. Charge A ist jetzt abgelaufen. Charge B hat 250 kg, aber Dienstag benötigt diese 250 kg bereits.

Für die beiden Aufträge werden zusammen 450 kg förderfähiges Material benötigt, die Fehlmenge beträgt also 200 kg. Bei jeder Änderung des Verbrauchsdatums sollte eine vorherige Zuordnung erneut überprüft werden.

Verlängern Sie die Haltbarkeitsdauer nicht als administrative Maßnahme. Jede erneute Prüfung oder Verlängerung muss dem genehmigten technischen und qualitätsbezogenen Verfahren folgen.

Notieren Sie die Bedingungen, die den Bestand nutzbar machen

Halten Sie Chargenidentität, Ablaufdatum, Freigabestatus und Reservierung sichtbar. Erfassen Sie ggf. den Mindestrestlaufzeitbedarf des Kunden und das Datum, an dem dieser ermittelt wird.

Unterscheiden Sie bei der Prozessherstellung das Verfallsdatum der Zutaten vom Verfallsdatum des Endprodukts. Für eine fertige Charge können eigene Haltbarkeitsregeln und Lagerbedingungen gelten.

In den vorhandenen Artikeln zu Lagerbestandsstatus und Eingangsqualität werden weitere Gründe erläutert, warum Lagerbestände möglicherweise nicht verfügbar sind.

Testen Sie Ihre Batch-Regeln in der Demo

factory.online unterstützt den Lagerbestand auf Chargenebene. Bitten Sie das Team, Ihre genauen Haltbarkeits-, Reservierungs- und Qualitätsregeln vorzulegen, bevor Sie sich auf eine vorgeschlagene Zuteilung verlassen. Bestätigen Sie, wie diese Regeln mit einem geänderten Produktionsdatum interagieren.

Demo buchen mit zwei Chargen mit unterschiedlichen Ablaufdaten und zwei offenen Bestellungen. Verschieben Sie eine Bestellung und prüfen Sie, ob die verfügbare Menge noch der Wahrheit entspricht.