BOM اور روٹنگ: ہر پروڈکٹ کے پیچھے اجزا کی فہرست اور بنانے کا طریقہ

کیک کی ترکیب کے دو حصے ہوتے ہیں۔ پہلے حصے میں اجزا درج ہوتے ہیں: 200 گرام میدہ، تین انڈے، 100 گرام چینی۔ دوسرے حصے میں طریقہ: ملائیے، دس منٹ رکھ دیجیے، 180°C پر 40 منٹ بیک کیجیے۔ پہلا حصہ کھو جائے تو آپ کو معلوم نہیں ہوگا کہ کیا خریدنا ہے۔ دوسرا کھو جائے تو معلوم نہیں ہوگا کہ اوون کتنی دیر مصروف رہے گا۔ ہر مینوفیکچرڈ پروڈکٹ بھی بالکل اسی طرح کام کرتا ہے۔

بل آف میٹریلز (BOM) اجزا کی فہرست ہے: ہر میٹریل اور کمپوننٹ، پروڈکٹ کے ایک یونٹ کے لیے درکار مقدار کے ساتھ۔ روٹنگ طریقہ ہے: آپریشنز کی ترتیب، ہر آپریشن کرنے والا ورک سینٹر، اور ہر ایک میں لگنے والا وقت۔ مل کر یہ فیکٹری کو بتاتے ہیں کہ کیا خریدنا ہے، کیا بنانا ہے، اور ہر مشین کتنی دیر مصروف رہے گی۔

ملٹی لیول BOM کیسا دکھتا ہے

زیادہ تر پروڈکٹس ایک ہی قدم میں خام مال سے نہیں بنتے۔ وہ درمیانی پروڈکٹس سے بنتے ہیں، جو خود دوسرے میٹریلز سے بنتے ہیں۔ اسے ملٹی لیول BOM کہتے ہیں۔ یہ 3 × 2.5 mm² کی تین کور والی پاور کیبل کے 5,000 میٹر کے لیے ایک سادہ مثال ہے:

• لیول 0: کیبل 3 × 2.5 mm²، 5,000 میٹر
• لیول 1: انسولیٹڈ کور، 15,150 میٹر (3 کور × 5,000 میٹر، اور 1% الاؤنس)
• لیول 2: کاپر کنڈکٹر 2.5 mm²، تقریباً 339.4 کلوگرام
• لیول 2: PVC انسولیشن کمپاؤنڈ، 227.3 کلوگرام
• لیول 1: PVC شیتھنگ کمپاؤنڈ، 450 کلوگرام
• لیول 1: لکڑی کا ڈرم، 1 عدد

آئیے اعداد جانچیں۔ 2.5 mm² کے کنڈکٹر میں فی میٹر 2.5 cm³ کاپر ہوتا ہے، اور کاپر کا وزن 8.96 g/cm³ ہے، یعنی تقریباً 22.4 گرام فی میٹر۔ 15,150 میٹر کے لیے یہ 15,150 × 22.4 g = 339,360 g، یعنی 339.4 کلوگرام بنتا ہے۔ انسولیشن 15 g/m کے حساب سے 15,150 × 15 = 227,250 g، یعنی 227.3 کلوگرام دیتی ہے۔ شیتھنگ 90 کلوگرام فی کلومیٹر کے حساب سے 5 × 90 = 450 کلوگرام دیتی ہے۔

انسولیٹڈ کور ایک نیم تیار پروڈکٹ (سیمی فنشڈ) ہے۔ اسے اپنا الگ آئٹم نمبر ملتا ہے کیونکہ یہ بنایا جاتا ہے، اسٹور کیا جاتا ہے، اور کبھی کبھی کئی کیبلز میں مشترک استعمال ہوتا ہے۔ ایسا کرنا کب فائدہ مند ہے، یہ نیم تیار مال میں بیان کیا گیا ہے۔

روٹنگ میں کیا ہوتا ہے

اسی کیبل کی روٹنگ:

1. آپریشن 10 – کور انسولیشن، ایکسٹروژن لائن E1۔ سیٹ اپ 60 منٹ۔ رن: 15,150 میٹر، 250 میٹر فی منٹ پر = 60.6 منٹ۔
2. آپریشن 20 – لے اپ (تین کورز کو بَٹنا)، کیبلنگ مشین C2۔ سیٹ اپ 45 منٹ۔ رن: 5,000 میٹر، 50 میٹر فی منٹ پر = 100 منٹ۔
3. آپریشن 30 – شیتھنگ، ایکسٹروژن لائن E2۔ سیٹ اپ 60 منٹ۔ رن: 5,000 میٹر، 40 میٹر فی منٹ پر = 125 منٹ۔
4. آپریشن 40 – ٹیسٹنگ اور ڈرمنگ، ٹیسٹ بے T1۔ سیٹ اپ 30 منٹ۔ رن 60 منٹ۔

کل سیٹ اپ ٹائم: 60 + 45 + 60 + 30 = 195 منٹ۔ کل رن: 60.6 + 100 + 125 + 60 = 345.6 منٹ۔ یعنی 540.6 منٹ، تقریباً 9 گھنٹے کا مشین ٹائم۔ اس کے باوجود آرڈر کو پلانٹ سے گزرنے میں کئی دن لگیں گے، کیونکہ مینوفیکچرنگ لیڈ ٹائم کا زیادہ تر حصہ قطار میں انتظار ہے، مشین کا چلنا نہیں۔ لیکن یہی 9 گھنٹے ہیں جو شیڈولر چار مختلف مشینوں پر بُک کرتا ہے۔

BOM اور روٹنگ پلاننگ کو کیسے چلاتے ہیں

BOM سے MRP (میٹریل ریکوائرمنٹس پلاننگ) کو ڈیٹا ملتا ہے۔ MRP آرڈر کی مقدار کو ہر لیول تک ضرب دیتی جاتی ہے: 5,000 میٹر کیبل کا مطلب 15,150 میٹر کور، اور اس کا مطلب 339.4 کلوگرام کاپر۔ یہی ڈیپینڈنٹ ڈیمانڈ (منحصر طلب) ہے: یہ BOM سے حساب کی جاتی ہے، اس کی پیش گوئی کبھی نہیں کی جاتی۔

روٹنگ سے کیپیسٹی پلاننگ اور شیڈولنگ کو ڈیٹا ملتا ہے۔ یہ پلانر کو بتاتی ہے کہ اس آرڈر کے ساتھ لائن E2 پر 185 منٹ (60 سیٹ اپ + 125 رن) لگیں گے، اور یہ کہ آپریشن 30 تب تک شروع نہیں ہو سکتا جب تک آپریشن 20 مکمل نہ ہو۔

یہ کاسٹنگ کو بھی ڈیٹا دیتی ہے: میٹریل BOM سے، اور مشین اور لیبر کا وقت روٹنگ سے۔

غلط فہمی: "ڈرائنگ پر لکھی پرزوں کی فہرست ہی BOM ہے"

یہ ایک BOM ضرور ہے، لیکن عموماً پلاننگ کے لیے غلط والا۔ انجینئرنگ BOM تیار ڈیزائن بیان کرتا ہے: کاپر، انسولیشن، شیتھ۔ مینوفیکچرنگ BOM بتاتا ہے کہ پلانٹ اسے اصل میں کیسے بناتا ہے: درمیانی انسولیٹڈ کور، 1% الاؤنس، اور وہ ڈرم جس پر یہ ڈسپیچ ہوتی ہے۔ MRP کو مینوفیکچرنگ ورژن چاہیے۔ جو پلانٹس انجینئرنگ BOM سے پلاننگ کرتے ہیں، انہیں بار بار ایسے "غائب" آئٹمز ملتے ہیں جن کا کسی نے آرڈر ہی نہیں دیا، جیسے ڈرم۔

BOM کی تین سب سے عام غلطیاں اور ان سے کیا ٹوٹتا ہے

1. پیمائش کی غلط اکائی۔ شیتھنگ کو فی کلومیٹر کے بجائے فی میٹر 90 کلوگرام درج کر دیا گیا۔ اب MRP کو 450 کلوگرام کے بجائے 450,000 کلوگرام PVC چاہیے۔ خریدار اس کھلی بے تکی بات کو نظرانداز کر دیتے ہیں، اور پھر باقی ہر چیز کے لیے بھی MRP پر بھروسا چھوڑ دیتے ہیں۔ کیا ٹوٹتا ہے: MRP اور کاسٹنگ۔

2. اسکریپ یا الاؤنس غائب۔ کور کو ٹھیک 3 × 5,000 = 15,000 میٹر درج کیا گیا۔ اسٹارٹ اپ اور کٹ آف میں تقریباً 150 میٹر ضائع ہوتا ہے۔ اب کیبل کی آخری لمبائی کم پڑ جاتی ہے، اور کیبل میں دو ٹکڑے جوڑ کر ایک مسلسل لمبائی نہیں بنائی جا سکتی۔ کیا ٹوٹتا ہے: MRP (کمی مشین پر جا کر پتا چلتی ہے) اور شیڈول (آپریشن 10 دوبارہ چلانا پڑتا ہے)۔

3. پرانے روٹنگ ٹائمز۔ لائن E2 اپ گریڈ ہو گئی، لیکن روٹنگ میں اب بھی 40 کے بجائے 30 میٹر فی منٹ لکھا ہے۔ رن 125 کے بجائے 167 منٹ دکھتا ہے۔ شیڈول اوور لوڈ نظر آتا ہے، اس لیے وہ آرڈرز آگے دھکیل دیے جاتے ہیں جو ڈسپیچ ہو سکتے تھے۔ کیا ٹوٹتا ہے: شیڈول اور کاسٹنگ۔

factory.online میں یہ کیسا دکھتا ہے

factory.online میں پلانر کیبل کا آرڈر کھولتا ہے اور ملٹی لیول BOM دیکھتا ہے جس میں انسولیٹڈ کور اپنا الگ آئٹم ہے، اور ساتھ ہی Gantt چارٹ پر E1، C2، E2 اور T1 والے چاروں آپریشنز۔ MRP دونوں لیولز میں 5,000 میٹر کا ایکسپلوژن کرتی ہے اور کاپر کی کسی بھی کمی کو واپس اسی کسٹمر آرڈر سے جوڑتی ہے۔ 3 × 1.5، 3 × 2.5 اور 4 × 2.5 جیسی فیملیز کے لیے میٹرکس BOM اور روٹنگز خصوصیات سے آئٹمز بناتی ہیں، اس لیے ایک ٹیمپلیٹ درجنوں ہاتھ سے سنبھالے گئے BOM کی جگہ لے لیتا ہے۔ جب ایک کیبل ہزاروں SKU بن جاتی ہے تو یہ کیوں اہم ہے، یہ آئٹم ماسٹر ڈیٹا میں بتایا گیا ہے۔

اگر آپ کے BOM اور روٹنگز تین جگہوں پر رکھے ہیں اور کسی ایک جگہ بھی آپس میں میل نہیں کھاتے، تو ڈیمو بک کیجیے اور ایک پروڈکٹ فیملی ساتھ لائیے۔