جدولة الإنتاج: كيف يمكن لطلب عاجل واحد أن يؤخر طلبين

يتبقى للآلة 8 ساعات عمل لإنجاز طلبها الحالي. يتصل أحد العملاء بطلب عاجل لا يتطلب سوى 3 ساعات من المعالجة. يقوم المخطط بنقله إلى مقدمة قائمة الانتظار. وبحلول نهاية اليوم، يتأخر كل من الطلب الأصلي والطلب العاجل عن موعدهما المحدد.

جدولة الإنتاج هي عملية تخصيص أوامر التصنيع للآلات والفترات الزمنية مع مراعاة الطاقة الاستيعابية، وأوقات الإعداد، والأولويات، والمواعيد النهائية للتسليم. قد يتطلب الطلب الذي يستغرق إنتاجه 3 ساعات أكثر بكثير من 3 ساعات من وقت الآلة المتاح.

التكلفة الخفية لمقاطعة تشغيل الإنتاج

تخيل مركز تشغيل يعمل من الساعة 08:00 إلى الساعة 20:00، دون أي فترات راحة أو توقفات مخططة خلال هذه الفترة.

في الساعة 08:00، يتبقى على الطلب (أ) 8 ساعات من المعالجة. ووقت الإنجاز الموعود به هو 16:00.

الطلب (ب) هو طلب عاجل يتطلب 3 ساعات من المعالجة. ويحتاج العميل إلى إنجازه بحلول الساعة 15:00.

يستخدم كلا الطلبين تجهيزات وأدوات مختلفة. يتطلب الانتقال من (أ) إلى (ب) 45 دقيقة. وتتطلب العودة من (ب) إلى (أ) 45 دقيقة أخرى.

لدى المخطط ثلاثة خيارات: مقاطعة (أ) فوراً، أو إنهاء (أ) أولاً، أو نقل (ب) إلى آلة أخرى معتمدة.

حسابات جدولة الإنتاج: ثلاثة تتابعات ممكنة

الخيار 1: مقاطعة الطلب (أ) فوراً

• 08:00–08:45: التغيير من (أ) إلى (ب).
• 08:45–11:45: معالجة (ب).
• 11:45–12:30: العودة إلى (أ).
• 12:30–20:30: إكمال (أ).

ينتهي الطلب (ب) قبل موعده النهائي بـ 3 ساعات و15 دقيقة. لكن الطلب (أ) ينتهي متأخراً بـ 4 ساعات و30 دقيقة، وبفارق 30 دقيقة بعد نافذة التشغيل المقررة.

الطلب العاجل ينتهي مبكراً. والطلب الأصلي ينتهي متأخراً.

الخيار 2: إنهاء الطلب (أ) قبل البدء في (ب)

• 08:00–16:00: إكمال (أ).
• 16:00–16:45: التغيير إلى (ب).
• 16:45–19:45: معالجة (ب).

ينتهي الطلب (أ) في الوقت المحدد. بينما ينتهي الطلب (ب) بعد موعده النهائي بـ 4 ساعات و45 دقيقة.

يتجنب هذا التتابع عملية الإعداد الثانية، ولكنه لا يلبي متطلبات العميل المستعجل.

الخيار 3: استخدام آلة أخرى معتمدة

يتوفر مركز تشغيل ثانٍ في الساعة 09:00. معدل المعالجة فيه هو نفسه، ولكنه يتطلب وقتاً للإعداد قدره 60 دقيقة.

• 09:00–10:00: تجهيز الآلة الثانية.
• 10:00–13:00: معالجة (ب).
• 08:00–16:00: إكمال (أ) على الآلة الأصلية.

ينتهي كلا الطلبين في الوقت المحدد. ويمتلك الطلب (ب) هامش أمان للتسليم مدته ساعتان.

تستهلك الآلة الثانية 4 ساعات من الطاقة الاستيعابية، بما في ذلك وقت الإعداد، ولكنها تتجنب تأخير الطلب (أ).

خرافة: الطلب ذو الأولوية القصوى يجب أن يتم تشغيله أولاً

الأولوية لا تعني دائماً المقاطعة الفورية.

في هذا المثال، تؤدي مقاطعة الطلب (أ) إلى خلق 90 دقيقة من أعمال الإعداد وتأخير طلب تم الالتزام به مسبقاً. بينما تتطلب الآلة البديلة 60 دقيقة فقط من الإعداد وتفي بكلا الالتزامين.

إذا كانت الآلة الثانية غير متاحة، فسيحتاج المخطط إلى التفاوض على تغيير موعد التسليم أو تقييم العمل الإضافي المعتمد. فالأولوية وحدها لا يمكنها خلق طاقة استيعابية إضافية.

تخيل طهي العشاء عندما يطلب ضيف ثانٍ فجأة طبقاً مختلفاً. إن إيقاف الطبق الأول في منتصف الطريق، وتنظيف المطبخ، وتحضير الوجبة الجديدة، ثم العودة إلى الطبق الأصلي يمكن أن يتسبب في تأخير الوجبتين. قد يكون استخدام شعلة أخرى متاحة أو إنهاء الطبق الأول خياراً أفضل.

ما الذي يجب على المخطط مقارنته قبل إعادة ترتيب التتابع

إن جدول الإنتاج المفيد يراعي ما هو أكثر من مجرد وقت المعالجة.

يحتاج المخطط إلى مقارنة وقت إنجاز كل طلب متأثر، ووقت الإعداد الناتج عن التغيير، والطاقة الاستيعابية المتاحة في المعدات البديلة.

السؤال المهم ليس أي الطلبات يبدأ أولاً. بل هو أي تتابع يلبي الالتزامات الأكثر أهمية بأقل قدر من الارتباك.

في factory.online، يمكن للمخطط مقارنة تخصيصات الآلات وتتابعات الأوامر في جدول غانت ذي الطاقة الاستيعابية المحدودة، بما في ذلك تأثير نقل العمل بين الموارد المتاحة.

عندما يهدد الطلب العاجل التالي تسليماً قائماً، دعنا نفحص جدول إنتاجك معاً.