Rejalashtirish va jadval tuzish: xaridlar roʻyxati va oshxona taymeri

Boʻyash liniyasining haftalik rejasi bemalol koʻrinadi: 40 soatlik quvvatga 38 soatlik ish. Juma kuni hamma rejani tasdiqlaydi. Seshanba kuni tushdan keyin esa mijoz buyurtmasi kechikyapti, smena boshligʻi qoʻshimcha ish soatlarini soʻrayapti, nima notoʻgʻri ketganini esa hech kim ayta olmaydi. Reja toʻgʻri edi. Lekin haftani baribir bajarib boʻlmasdi.

Ishlab chiqarishni rejalashtirish nima, qancha va qachongacha ishlab chiqarishni belgilaydi hamda jami hajm materiallar va quvvatlarga sigʻishini tekshiradi. Ishlab chiqarish jadvalini tuzish esa har bir operatsiyaning aniq navbatini, dastgohini va boshlanish vaqtini belgilaydi, shunda ish soatma-soat sigʻadi. Rejalashtirish va jadval tuzishni solishtirganda savol qaysi biri yaxshiroq ekanida emas, balki qaysi biri qaysi savolga javob berishida.

Xaridlar roʻyxati va oshxona taymeri

Oʻn ikki kishilik bayram dasturxonini tayyorlayotganingizni tasavvur qiling. Xaridlar roʻyxati — bu sizning rejangiz: kurka, kartoshka, ikkita pirog, hamma narsadan yetarli miqdorda, chorshanbagacha sotib olingan. Roʻyxat toʻgʻri boʻlsa, hech narsa yetishmaydi.

Oshxona taymeri — bu sizning jadvalingiz. Kurkaga duxovka soat 11:00–16:00 oraligʻida kerak. Piroglarga ham duxovka kerak, boshqa haroratda, har biriga bir soatdan. Duxovka esa bitta. Roʻyxat buni sizga aytmagan edi, chunki roʻyxatda soat yoʻq.

Zavodlar ham xuddi shunday ishlaydi. Reja davrlar boʻyicha — hafta yoki oy boʻyicha ishlaydi va «yetarlimi?» deb soʻraydi. Jadval esa vaqt oʻqida ishlaydi va «avval nima boʻladi, qaysi dastgohda va qachon tugaydi?» deb soʻraydi.

Hisoblangan hafta: 40 soatdan 38 soat, seshanba esa baribir barbod

Boʻyash liniyasi haftasiga besh kun, bir smenada 8 soatdan ishlaydi: 40 soat. Haftaga beshta buyurtma rejalashtirilgan:

• A buyurtma: 10 soat, muddati seshanba kechqurun
• B buyurtma: 8 soat, muddati seshanba kechqurun
• C buyurtma: 6 soat, muddati payshanba
• D buyurtma: 8 soat, muddati juma
• E buyurtma: 6 soat, muddati juma

Jami: 10 + 8 + 6 + 8 + 6 = 38 soat. Haftalik quvvat tekshiruvidan 2 soat zaxira bilan oʻtadi.

Endi buyurtmalarni vaqt oʻqiga joylashtiring. A va B buyurtmalar ikkalasi ham seshanba kechqurungacha tayyor boʻlishi kerak. Bu 10 + 8 = 18 soatlik ish. Dushanba va seshanbada birgalikda 2 × 8 = 16 soat bor. Navbat qanday boʻlmasin, ulardan biri chorshanba kuni ish boshlangandan 2 soat keyin tugaydi.

2 soatlik zaxira haqiqatan ham bor, lekin u juma kunining oxirida turibdi: chorshanbadan jumagacha 24 soat bor, 2 soatlik oʻtib ketgan ish hamda C, D va E buyurtmalarga esa 2 + 6 + 8 + 6 = 22 soat kerak. Hafta oxiridagi boʻsh soatlarni hafta boshida sarflab boʻlmaydi. Quvvatni saqlab qoʻyib boʻlmaydi: juma kungi boʻsh soat seshanba kuni kutayotgan mijozga hech narsa bermaydi.

Buyurtmalar orasiga 30 daqiqalik rang almashtirishni qoʻshing, jami toʻrtta, va haftaga 38 + 4 × 0,5 = 40 soat kerak boʻladi. Zaxira nolga teng.

Endi rejalashtiruvchi mutaxassisning oldida haqiqiy tanlovlar turibdi va bular biznes qarorlari:

• Dushanba yoki seshanba kuni 2 soat qoʻshimcha ishlash.
• A buyurtmaning dastlabki soatlarini ikkinchi liniyaga oʻtkazish, agar u liniya bu mahsulotni boʻyay olsa.
• B buyurtma mijozidan chorshanba ertalab qabul qilib olishga rozilik soʻrash.
• B buyurtmani boʻlish: toʻrtdan uch qismini seshanba kuni joʻnatish, qolganini chorshanba kuni.

Ularning birortasi ham haftalik rejada koʻrinmagan edi. Hafta vaqt oʻqiga qoʻyilishi bilan hammasi koʻrinadi.

Narvon: har bir rejalashtirish vositasi nimani tekshiradi

«Mijozlar nimani xohlaydi» va «dastgoh nima qildi» oraligʻidagi har bir pogʻona yuqoridagi pogʻona tekshira olmagan narsani tekshiradi.

1. MPS — bosh ishlab chiqarish rejasi. Qaysi tayyor mahsulotlarni, qancha miqdorda va qaysi haftada ishlab chiqarishingiz. Bu zavodning oʻziga bergan vaʼdasi. U talab va ustuvorliklarni tekshiradi.
2. RCCP — quvvatlarni yiriklashtirilgan rejalashtirish. MPS rejasini hafta yoki oy boʻyicha bir nechta asosiy resurslardagi soatlarga aylantiradi. Quvvatlarni yiriklashtirilgan rejalashtirish aynan «40 soatdan 38 soat, hammasi joyida» degan tekshiruvdir.
3. MRP — materiallarga ehtiyojni rejalashtirish. Materiallar spetsifikatsiyasini (BOM) yoyadi va qaysi butlovchilar yetishmasligini hamda ularni qachon buyurtma qilish kerakligini aytadi. MRP tizimi cheklanmagan quvvatni nazarda tutadi: u A va B buyurtmalarni bemalol bitta seshanbaga rejalashtiradi.
4. APS yoki cheklangan quvvatlar asosida jadval tuzish. Har bir operatsiyani haqiqiy kalendarga ega haqiqiy resursga, bir vaqtda bitta ish qilib, qayta sozlashlar va materiallar kelish sanalarini hisobga olgan holda joylashtiradi. Seshanba aynan shu yerda barbod boʻladi va shu yerda tuzatiladi.
5. MES yoki sexdan qaytuvchi maʼlumot. Aslida nima boshlangani, tugagani va brakka chiqqanini qayd etadi, shunda ertangi jadval haqiqiy holatdan boshlanadi.

Aksariyat ERP tizimlari 1- va 3-pogʻonalarni yaxshi qamraydi, 4-pogʻonani esa zoʻrgʻa. Shuning uchun koʻplab zavodlar ERP tizimi va sex orasidagi boʻshliqni elektron jadval bilan toʻldiradi.

Afsona: «Jadval — bu shunchaki batafsilroq reja»

Haftani kunlarga boʻlsangiz, jadval hosil boʻladi, shunday emasmi? Unchalik emas. Kunlik davrlar baribir dushanbada 8 soat, seshanbada 8 soat bor deydi va A va B buyurtmalarni ularga quyib yuborishga yoʻl qoʻyadi. Jadval esa reja bilmaydigan uchta narsani biladi:

• Bitta dastgoh bir vaqtda bitta ishni bajaradi. Navbat muhim va navbat hosil boʻladi.
• Qayta sozlash ketma-ketlikka bogʻliq. Ochiq rangdan keyin toʻq rang 30 daqiqa olishi mumkin; toʻq rangdan keyin ochiq rang — ikki soat.
• Vaqt faqat oldinga yuradi. Seshanba tushda keladigan material dushanba kuni boshlanishi kerak boʻlgan ishga yaroqsiz.

Shuning uchun ishlarni talab qilingan sana boʻyicha saralash kamdan-kam hollarda yaxshi navbat beradi. Buning qoidalari alohida mavzu, u haqda ishlab chiqarish jadvalini tuzish maqolasida yozilgan.

Teskari afsona ham xuddi shunchalik qimmatga tushadi: eng yaxshi jadval tuzuvchi ham yomon rejani qutqara olmaydi. Agar hafta 40 soatlik liniyada haqiqatan 46 soat talab qilsa, navbatni oʻzgartirish faqat qaysi mijoz kechikishini tanlaydi. Qoʻshimcha ish soatlari, ikkinchi liniyadan foydalanish yoki sanani surish — bu rejalashtirish qarori va u mijozga vaʼda bergan kishiga tegishli.

Qachon qayta rejalashtirish va qachon navbatni oʻzgartirish kerak

• Mahalliy va vaqtinchalik (qisqa buzilish, bitta kechikkan paddon): navbatni oʻzgartiring. Reja oʻz holicha qoladi.
• Takrorlanuvchi yoki katta (har hafta ortiqcha yuklangan bitta ish markazi, ikki haftaga kechikayotgan yetkazib beruvchi): qayta rejalashtiring. Yangi navbat faqat ogʻriqni bir joydan boshqa joyga koʻchiradi.

Shoshilinch buyurtma — klassik tuzoq. Uni qoʻshish birorta ham qoʻshimcha soat quvvat yaratmaydi. U boshqa ishlarni oʻngga suradi va halol jadval aynan qaysilarini koʻrsatadi.

Koʻp beriladigan savollar

Ishlab chiqarish jadvalini tuzish APS bilan bir xilmi? APS (ilgʻor rejalashtirish va jadval tuzish) — cheklangan quvvatlar asosida jadval tuzadigan, odatda ustiga bir qator rejalashtirish funksiyalari qoʻshilgan dasturiy taʼminot. Jadval tuzish — bu vazifa, APS tizimi esa uni bajarish usullaridan biri.

Reja kimga, jadval kimga tegishli? Odatda reja savdo boʻlimi ishtirok etadigan S&OP jarayonidan chiqadi, jadval esa jadval tuzuvchiga tegishli. Jadval tuzuvchi qaysi oʻzgarishlarni oʻzi kirita olishini va qaysilari rejalashtirishga qaytishini yozib qoʻying.

Misol factory.online platformasida qanday koʻrinadi

factory.online platformasida RCCP hisobi boʻyash liniyasini hafta uchun 40 soatdan 38 soat yuklangan deb koʻrsatadi. Cheklangan quvvatlar asosidagi jadvalning Gant diagrammasida B buyurtma chizigʻi seshanba kechqurundan oshib ketadi, uning ortida esa mijoz buyurtmasi va mijozning oʻzi koʻrinadi. Rejalashtiruvchi mutaxassis rejani ssenariyga nusxalaydi, seshanbaga ikki soat qoʻshimcha ish qoʻshadi va kimgadir qoʻngʻiroq qilishdan oldin ikkala variantni solishtiradi. Liniyada tasdiqlangan ishlab chiqarish hajmi keyingi jadvalning boshlangʻich nuqtasiga aylanadi.

Agar haftangiz juma kuni joyida koʻrinib, seshanbaga kelib barbod boʻlsa, jonli namoyishda bu oʻz buyurtmalaringizda qanday koʻrinishini koʻring.